今天吃什么:黄氏红烧肉 这道菜有一个秘诀就是不加一滴水
2020-08-15
美食
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前段时间做了一个征集,征集陛下们的独家私房菜,然后学会后,拍成视频教给更多人。
今天这个菜谱呢就是由陛下粉丝:“咸蛋黄”提供的。这是她的私藏菜,是她外婆教给了她的妈妈,
然后再由她的妈妈教给她的,几十年了。
听她讲,以前她外婆都是煮开后倒入那种大口瓦罐放在煤球炉子上慢慢焖的,那香味,能飘一村子。味道虽然比不上外婆做的,但是真的秒杀我在各酒店吃的五花肉了。
这道菜非常好吃的一道菜,这道菜,有一个秘诀,就是不加一滴水!
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