今天吃什么:焖超级好吃的土豆排骨饭
文章来源:叶子的小厨
原文:https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404348682945319025#_0
曾经有朋友问我,说爱吃却懒得做,能不能用电饭锅简简单单地焖一锅好吃的?当然能呀!懒人有懒做法,照样营养美味!电饭锅别只知道焖白米饭,还可以焖好多种饭,饭菜一锅出,非常简单!
我今天就来分享一个土豆排骨焖饭,土豆和排骨属于经典搭配,做出来真的特别好吃,再加上香菇,除了更加营养还增加了鲜味,荤素结合,老少皆宜哦,而且这种焖出来的不管是饭还是菜以及肉都非常可口。
我今天用的并不是电饭锅,因为电饭锅在我家确实处于“退休”状态,基本没用过,我用的是珐琅锅,有珐琅锅的建议用珐琅锅,毕竟珐琅锅焖出来的更香一些,如果没有珐琅锅的用电饭锅一样焖哦。
好了,下面就来介绍具体的操作步骤......
【食材】
排骨400克、土豆两个、大米400克、干香菇适量、生姜一块、小葱两棵、生抽约10克、老抽约5克、盐适量、油适量、花雕酒少许
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